چه مواد غذایی پیش از انجام پرواز توصیه می شود؟
قبل از پرواز ترجیحا ً از خوردن مواد غذایی چرب، نوشابه های گازدار و مواد سرخ کردنی و نفاخ پرهیز نمایید. همچنین می توانید با خوردن سبزیجاتی مثل هویج و یا انواع آجیل ها و داشتن استراحتی کامل از سفر خود لذت بیشتری ببرید.
انتقال چه نوع مواد غذایی به داخل کابین ممنوع می باشد؟
بسته های یخ زده گوشت و سبزیجات، مواد روغنی، مواد اسیدی مثل آبلیمو و مواد چسبنده مثل خرما، عسل و مربا.
آیا در ارائه سرویسهای غذایی، ملاحظات پزشکی نیز در نظر گرفته می شود؟
بله. به طور مثال در پروازهای صبحگاهی از مواد با درصد شیرینی بالاتر (کربوهیدرات ها) برای تأمین انرژی بیشتر استفاده میشود. برای وعده های ناهار در پروازها ، از مواد ترکیبی حاوی قندها و پروتئینها استفاده میشود و معمولا ً برای وعده های شام، بیشتر مواد فیبری و پروتئینی مورد توجه قرار میگیرند.